DOM PERIGNON 1969
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1969

DOM PERIGNON 1969

Vino 1969 Champagne Champagne
90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

Info : Annata difficile da leggere ma leggibile

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Info : Capsula leggermente danneggiata

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L'avis des experts

94 / 100
Jeannie Cho Lee May - 2017
Jeannie Cho Lee
Sono un grande fan del Dom Perignon invecchiato e uno champagne così vecchio deve essere gustato tanto come un vino bianco fermo quanto come uno spumante. Le bollicine sono scomparse a circa metà della loro forza, quindi è leggermente frizzante. Il palato è burroso, cremoso e pieno di biscotti e toast. C'è ancora mineralità, freschezza e vivacità. Uno champagne delizioso se riuscite a trovarlo!
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98-99/100
Robert PARKER - The Wine Advocate November - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
 Semplicemente il miglior champagne che abbia mai assaggiato. Versato da un magnum, ha una deliziosa tonalità ambra/limone con ancora un po' di mousse. Il naso è una straordinaria gamma di mandarino dolce, miele con una definizione brillante. Potrei annusarlo tutto il giorno. Il palato è sempre perfettamente equilibrato con una raffinatezza fuori scala. Un palato medio leggermente mielato e minerale con un tocco di albicocca e panna montata sul finale. Da morire. 
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89 / 100
Wine Spectator October - 1995
Wine Spectator
Uno Champagne incredibilmente potente e corposo che ha bisogno di cibo per mostrare il meglio di sé. Manca un po' di finezza, ma esplode di sapore - dal toast burroso e caramello al cioccolato, scorza d'arancia e pompelmo.
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4 / 5
Michael Broadbent February - 2001
Michael Broadbent
Giallo paglierino medio, leggera spuma; ricco naso e sapore di 'paglia vecchia', ma deliziosamente avvolgente in bocca, con un'acidità vivificante e rinfrescante.
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Annata Vino  1969
Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon è la cuvée di prestigio della maison Moët & Chandon, in Champagne. Nata nell'ombra dell'abbazia di Hautvillers, obbedisce a una regola unica: esistere solo in versione millesimata, a partire da un'unica annata di raccolta, in un assemblaggio di chardonnay e pinot noir provenienti dai grandi terroir intorno a Épernay. Un lungo affinamento sui lieviti le conferisce la sua bolla fine e il suo stile al tempo stesso potente ed elegante.

Dal 1921, primissima annata della maison, al vino del 2006, Dom Pérignon allinea champagne da lungo invecchiamento: il 1969, il millesimo 1993, il Dom Pérignon 1996 e il 2002 figurano tra i riferimenti della maison.

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