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L'avis des experts
Naso etereo, floreale, un po' chiuso, molto pepato. Al palato con un attacco quasi dolce, molto setoso e fine, rotondo e armonioso, con acidità ben integrata, ha pressione e sostanza e molta mineralità tattile. Note finali di Cabernet, buona lunghezza.
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Il 2014 L'Evangile parte in quarta al naso con abbondanti sentori di ciliegia nera, mirtillo, pietra fredda e tartufo nero, quintessenzialmente Pomerol con impressionante delineazione e concentrazione. Il palato è di medio corpo con una tessitura leggermente granulosa, splendidi frutti neri qui intrecciati con Earl Grey, spezie e salvia, piuttosto intenso e che si apre gloriosamente verso il lungo finale. Sembra aver guadagnato precisione dopo l'imbottigliamento e avevo avvertito che potrebbe meritare un punteggio più alto. Questo è un L'Evangile profondamente impressionante che potrebbe sfidare Lafite-Rothschild nel lungo termine. Chapeau!
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Il naso è fruttato, goloso, elegante e concentrato. Rivela note di mora, ribes nero e un tocco di liquirizia associato a una punta di frutta. La bocca è fruttata, slanciata, raffinata, equilibrata e offre tensione e una bella materia setosa. In bocca, questo vino esprime note di mora e prugna Quetsche associate a una punta di mirtillo, liquirizia e un leggero accenno di tè di Ceylon. I tannini sono ben costruiti.
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Scheda tecnica
Informazioni château
Il grande vino di Château L'Evangile è descritto in una vecchia edizione di "Grands vins de Bordeaux" (edizioni Dussaut) come "...vini corposi, eleganti, dotati di un bouquet e di una finezza incomparabili". Per molti appassionati, la qualità sottile ed elegante è infatti il marchio distintivo di questo vino. Vitigni presenti nel vino: 80-90% Merlot, 10-20% Cabernet Franc. Periodo di invecchiamento in botti di quercia: 18 mesi, di cui 70% in botti nuove. Produzione media annuale: 2.000-3.000 casse all'anno.
Dopo un inverno freddo e umido, le alte temperature di marzo e aprile hanno favorito l'avvio della vegetazione. Poi, un lungo periodo grigio, temperato, senza eccessi, si è protratto fino ad agosto, richiedendo una maggiore sorveglianza tecnica. Il bel tempo si è stabilizzato all'inizio di settembre e ha finito per favorire una buona e tranquilla maturazione dell'uva. Questa annata è caratterizzata da un anno con 13 lune e da un ciclo vegetativo più lungo del normale. Naso discreto. Al palato molto rotondo, attacco ampio, centro generoso. Finale con una texture solida. Legnoso molto integrato.
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