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Questa cuvée si chiama "Terre des Aînés" perché il grande appezzamento di 10 ettari che la compone è sempre stato dato in eredità da 5 generazioni al primogenito della famiglia.
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L'avis des experts
80% Grenache, 20% Mourvèdre.
Palato amaro e pepato con più sostanza sapida che frutto primario. Tannino alto e avvolgente. Buona croccantezza acida, anche se il tannino conquista tutto in questa fase. Ha bisogno di una lunga siesta in bottiglia prima di essere risvegliato. (RH)
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Il Gigondas Terres des Aines 2016 è composto per l'80% da Grenache e per il 20% da Mourvèdre, super maturo ma che rimane vivace e fresco. Le note di gariga aiutano in questo senso, aggiungendo slancio alle ciliegie nere candite e alla frutta a nocciolo. Corposo, cremoso e morbido, è enorme ma aggraziato, persistendo elegantemente nel finale. Dovrebbe bere bene per un decennio.
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Questo è elegante, con frutti di cassis, conserva di ciliegie e prugna damson che scivolano su una struttura setosa ma persistente. Note minerali e di tè nero dorano il finale. Molto raffinato nel complesso. Bere ora fino al 2022. 3.330 casse prodotte, 200 casse importate. — JM
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