PHILIPPONNAT Clos des Goisses 2015
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  • Direttamente dalla cantina
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PHILIPPONNAT Clos des Goisses 2015
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2015

PHILIPPONNAT Clos des Goisses 2015

Da bere tra il 2024 e il 2054

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Condizione : Buona

Info : Con cofanetto originale

Disponibile 3 bottiglie
250,00 € IVA esclusa 250,00 € IVA inclusa
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L'avis des experts

99 / 100
Wine Enthusiast December - 2024
Wine Enthusiast
Questo iconico Champagne da singolo vigneto proviene da un ripido pendio esposto a sud sul fiume Marna. Questa nuova uscita, ancora giovane ma piena di magnifico potenziale, è ricca di aroma floreale e densi frutti bianchi, striati di mineralità. Bere questo Champagne idealmente dal 2026.
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98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Superando il 2010, il 2015 Extra-Brut Clos des Goisses è splendido, evocando aromi di pera, mirabella, spezie, miele, brioche e frutti di frutteto perfettamente maturi intrecciati con delicate note di iodio. Di corpo pieno, vinoso e concentrato, è stratificato e denso con notevole profondità al centro combinata con acidi vivaci e un mid-palate strutturato e perfettamente equilibrato. Leggermente austero in questa fase, finisce lungo e succoso con un retrogusto inflesso di liquirizia. Questo assemblaggio di 78% Pinot Noir e 22% Chardonnay, sboccato nel marzo 2024 con un dosaggio di 4,5 grammi per litro, non ha subito fermentazione malolattica. I lettori desiderosi di sperimentare questo superbo Champagne al suo apice dovrebbero essere pazienti.
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95 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux
Vibrante e vivido nel suo colore oro pallido e nelle aromatiche brillanti, questo è uno Champagne eccezionalmente impressionante, sambuco, agrumi, persistenza costante con delicati impulsi di acidità fresca contrapposti a brioche più ricca e mandorla tostata. Fermentato metà in acciaio inossidabile e metà in botti di Borgogna. Dosaggio 4,5g/l, Thierry Garnier enologo.
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96 / 100
James Suckling February - 2025
James Suckling
Ha un naso complesso di brioche, miele, pere cotte, prugne salate, noci e cioccolato bianco. È superbamente fine e setoso al palato, con bollicine molto morbide e un'acidità brillante che sostiene il frutto morbido, le sfumature di miele e saline. Secco ed elegante, con una meravigliosa freschezza da un'annata calda. 78% pinot noir e 22% chardonnay. Sboccato marzo 2024. Dosaggio 4,5g/L. Bere o conservare.
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Classificazione Champagne - Grand Cru
Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Direttamente dalla cantina Sì
Gradazione alcolica 13,00% vol
Philipponnat

Fondata ad Aÿ nel 1522 e con sede a Mareuil-sur-Aÿ, la maison Philipponnat elabora champagne vinosi e precisi, dominati dal pinot nero, provenienti dall'appellation Champagne e da terroir classificati Grand Cru. Il suo monopolio Clos des Goisses, primo clos vinificato separatamente nella regione, ne riassume lo spirito: terroir, struttura e lungo invecchiamento.

Fedele alla sua riserva perpetua e a un dosaggio misurato, la maison firma cuvée gastronomiche che attraversano il tempo. Tra i suoi grandi anni, 1996, il millesimo 2002, il vino del 2008, 2015 e il vino 2020 illustrano l'equilibrio tra vinosità e freschezza.