PHILIPPONNAT Réserve Perpétuelle Non Dosé
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PHILIPPONNAT Réserve Perpétuelle Non Dosé

Champagne Champagne

Da bere tra il 2023 e il 2030

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90-94 / 100 Noté par 6 experts

Condizione : Buona

Disponibilità: 18 disponibili
35,00 € IVA esclusa 35,00 € IVA inclusa
Spedizione lunedì
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L'avis des experts

93 / 100
Wine Enthusiast July - 2024
Wine Enthusiast
Sebbene sia descritto come non dosé, bone dry, i frutti ricchi compensano ampiamente. Il risultato è uno Champagne maturo, con un intenso aroma floreale e agrumi piccanti, minerali e tesi. Bere il vino ora.
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92 / 100
Wine Spectator December - 2024
Wine Spectator
Un delicato soffio di fiori di melo conduce verso aromi di ribes nero maturo, olio di noce, tostatura e uva sultanina dorata e morbida. Fermo e fresco, questa è una versione ben integrata, con una pronunciata vena di mineralità che emerge in primo piano nel finale. Pinot Noir, Chardonnay e Meunier.
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92 / 100
Andreas Larsson - Tasted July - 2023
Andreas Larsson - Tasted
Giallo dorato chiaro brillante con una sfumatura ramata e bollicine giovani e vivaci. Puro e preciso, con aromi dominati dal pinot di prugna, bacche rosse con agrumi maturi, gesso e burro fresco. Buona mordacità al palato, secchissimo con un'acidità fresca che bilancia finemente il carattere fruttato dolce, leggermente speziato con note di pan di zenzero, una certa complessità autolitica e cremosità con un finale puro e lungo.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate July - 2025
Robert PARKER - The Wine Advocate
Esplode nel bicchiere con aromi evocativi di mela verde, foglia di limone e delicati fiori bianchi che sbocciano precocemente. Al palato è di corpo medio-pieno e vibrante, sostenuto da un'acidità incisiva e si conclude con un finale gessoso e assolutamente secco. Non sorprende che, con un'annata di base come questa e in assenza di dosaggio, presenti un profilo più strettamente intrecciato rispetto alla sua controparte Brut—un'espressione destinata a risuonare più profondamente presso i puristi.
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16 / 20
Jancis Robinson July - 2024
Jancis Robinson
Due terzi Pinot Noir, meno di un terzo Chardonnay e un po' di Pinot Meunier. A base di 2019 con il 34% di vini di riserva perpetua. Frutto brillante con vera energia e texture cremosa, anche se senza un massiccio potenziale di longevità.
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94 / 100
James Suckling July - 2025
James Suckling
Questo Champagne secco e vivace presenta aromi di impasto del pane, pompelmo, frutti di bosco e noci. È elegante e di medio corpo, con bollicine fini e un finale piacevolmente secco e fresco. 66% pinot noir, 32% chardonnay e 2% meunier. Basato sull’annata 2021, con il 56% di vini di riserva provenienti da un assemblaggio perpetuo avviato nel 1946. Dosaggio zero. Da bere ora.
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Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Direttamente dalla cantina Sì
Château Philipponnat
Philipponnat

Fondata ad Aÿ nel 1522 e con sede a Mareuil-sur-Aÿ, la maison Philipponnat elabora champagne vinosi e precisi, dominati dal pinot nero, provenienti dall'appellation Champagne e da terroir classificati Grand Cru. Il suo monopolio Clos des Goisses, primo clos vinificato separatamente nella regione, ne riassume lo spirito: terroir, struttura e lungo invecchiamento.

Fedele alla sua riserva perpetua e a un dosaggio misurato, la maison firma cuvée gastronomiche che attraversano il tempo. Tra i suoi grandi anni, 1996, il millesimo 2002, il vino del 2008, 2015 e il vino 2020 illustrano l'equilibrio tra vinosità e freschezza.

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