CHÂTEAU D'YQUEM 1971
CHÂTEAU D'YQUEM 1971
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CHÂTEAU D'YQUEM 1971
CHÂTEAU D'YQUEM 1971
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L'annata 1971 a Sauternes è molto convincente. Un'ottima vendemmia per Château d'Yquem. Lo Château d'Yquem 1971, premier cru classé supérieur, è dotato di un sottile equilibrio, ricchezza e vivacità.

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Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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Capsula : Danneggiato

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L'avis des experts

5 / 5
Michael Broadbent September - 1999
Michael Broadbent
Il miglior millesimo tra il 1967 e il 1975. Riccamente colorato; naso di zucchero d'orzo e caramello; dolce e ricco; un vino glorioso e potente con un'acidità perfettamente bilanciata. Tempo a disposizione.
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97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Di colore leggermente più intenso rispetto all'Yquem del 1982 degustato a fianco, è benedetto da un naso davvero incantevole che ha tale energia e brivido che non sai dove guardare. Si possono rilevare Mirabelle, Satsuma mature, scorze di agrumi e cera d'api. Il palato è vibrante, animato e semplicemente elettrizza la bocca all'ingresso. Il 1971 ha un'immensa concentrazione, mentre il finale quasi simile al Tokaji Aszú è magnificamente equilibrato. Questo è semplicemente uno Yquem eccezionale che non mostra assolutamente alcun segno di raggiungere la fine del suo plateau di bevibilità.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
94 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
93 / 100
Wine Spectator May - 1999
Wine Spectator
Un'annata celebrata, un vino bellissimo. Denso, ricco e concentrato, con sapori di banana, frutti tropicali e fichi secchi. La texture è cremosa e l'equilibrio è meraviglioso. Yquem verticale. Meglio dopo il 2010. (PM)
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.