Y D'YQUEM 2008
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Y D'YQUEM 2008
Y D'YQUEM 2008
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2008

Y D'YQUEM 2008

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L'avis des experts

18 / 20
Jancis Robinson May - 2009
Jancis Robinson
Tranquillo al naso. Più pera speziata e albicocca che arancia. Bella concentrazione. Potenza speziata, profondità e abbastanza caldo al finale. Fresco in modo potente piuttosto che delicato. Denso e lungo. Rovere ricco e ben integrato anche se c'è molta spezia per tutto il percorso. Uno stile meno delicato rispetto a molti in questa annata. Quando bere: dal 2018 al 2036
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Regione Bordeaux
Denominazione Bordeaux
Colore Bianco
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.