CHÂTEAU D'YQUEM 1999
CHÂTEAU D'YQUEM 1999
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1999

CHÂTEAU D'YQUEM 1999

Vino 1999 1er Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

A Château d'Yquem la fine degli anni '90 si conclude con l'annata 1999 che è piuttosto soddisfacente. La vendemmia dell'annata 1999 si è svolta in due fasi. Il risultato è un Premier Cru Classé Supérieur affascinante, ricco e luminoso.

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90-94 / 100 Noté par 5 experts

Condizione : Buona

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L'avis des experts

97 / 100
Falstaff January - 2022
Falstaff
Colore oro rosato, profumo di castagne arrostite, foglie autunnali e ghiande, seguito da aromi intensi e complessi di tarte Tatin, budino alla vaniglia cotto, miele amaro scuro, agave e anice stellato. Strutturale e quasi granuloso, più denso con l'età. Generoso e intenso, molto lungo, si sviluppa nel tempo con note speziate e complesse di anice, cuoio russo e la classica nota di zafferano della botrite.
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92 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider August - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Più interessante al naso con tutte le sue note di caramello mou, miele, burro, caramello, arancia e ananas brillante. Di medio corpo, energico, croccante e fresco con frutta tropicale gialla al miele e scorza d'arancia al palato. Questo è uno stile molto brillante e semi-dolce di d'Yquem.
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92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
Di colore oro medio, il d'Yquem 1999 ha perso il suo grasso da cucciolo e si è trasformato in convincenti note di toast alla cannella, crème caramel e anacardi con note emergenti di beurre blanc, favo di miele, biscotti allo zenzero e pralina su un cuore di conserve di pesche e torta di mele. Il palato è delicato con una spina dorsale rinfrescante che porta molte sfumature delicate salate e di conserve di frutta a nocciolo verso un finale lungo e meravigliosamente contenuto. Al traguardo dei 20 anni, questo vino è nel mezzo della sua finestra di consumo ideale, e sebbene mi affretto ad aggiungere che non c'è fretta di berlo, non c'è nemmeno bisogno di ritardare la vostra gratificazione.
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98 / 100
La Revue du Vin de France January - 2006
La Revue du Vin de France
Rivista RVF Se non ha la carratura del magnifico 1997, il 1999 è un vino di grande eleganza, molto raffinato, a metà del prezzo del suo maggiore.
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4 / 5
Michael Broadbent January -
Michael Broadbent
-
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Annata Vino  1999
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.

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