Y D'YQUEM 1985
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Y D'YQUEM 1985
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1985

Y D'YQUEM 1985

Vino 1985 Bordeaux Bordeaux

Vino bianco secco di Chateau d'Yquem 

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condizione : Buona

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L'avis des experts

91 / 100
Jean-Marc Quarin February - 2000
Jean-Marc Quarin
Colore giallo-verde pallido. Naso di intensità media. Discreto. Note di sémillon e pan di spezie abbastanza fini. Tocco di alcol. Sfumature di miele molto fine e di fiori. Grazioso. Più acacia all'agitazione. La temperatura è a 12°. Ciò che colpisce è la delicatezza della struttura in bocca, dolce, fondente e raffinata e poi il gusto è quello del Sauternes ma senza la sucrosità. È il terroir! L'insieme è fine con un tocco leggermente ossidativo. Ma il finale è bello, lungo ed è un vino fine e vivace per un 85, il che è raro.
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91 / 100
Wine Spectator July - 1993
Wine Spectator
Molto maturo, speziato e drammatico, questo vino offre aromi e sapori in stile Sauternes di fico, miele, tabacco e spezie, con un finale appena abboccato e morbido.
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Annata Vino  1985
Regione Bordeaux
Denominazione Bordeaux
Colore Bianco
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.

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