CHÂTEAU D'YQUEM 1980
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CHÂTEAU D'YQUEM 1980
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Nel Sauternais e allo Château d'Yquem, la vendemmia è stata ritardata. Il risultato sono vini molto belli, molto concentrati e con una forte presenza di frutta al palato. Secondo l'esperto di vini Robert Parker, Yquem ha prodotto il suo miglior vino dai millesimi 1975 e 1976. La sua maturità è prevista fino al 2035. Una bella degustazione in prospettiva per gli amanti del Sauternes.

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Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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Etichetta : Danneggiata

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Etichetta : Molto danneggiata

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Capsula : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

Quando le aspettative sono basse, è sempre una bella sorpresa quando un vino si comporta molto meglio del previsto. Questa vecchia annata di Yquem offriva un profumo che cattura l'attenzione pieno di albicocche mature, ananas, miele, vaniglia, nettarine, noci ricoperte di caramella mou e pesche speziate. Maturo, dolce e concentrato con deliziosa frutta tropicale ricoperta di miele nel finale ricco, questo è probabilmente uno dei migliori affari per una bottiglia matura di Chateau d'Yquem sul mercato oggi. Questa era la mia ultima bottiglia. Un finale perfetto per una grande cassa di vino Sauternes.
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93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Quest'annata è un perfetto esempio di un'annata che è stata molto migliore per i vini dolci di Barsac e Sauternes che per i vini rossi. Yquem ha prodotto il suo vino più grande dai due titani del 1975 e 1976. Color oro medio, con un grande bouquet opulento, mielato, di rovere, floreale e di frutta tropicale, questo vino è ricco e concentrato, ha un'acidità molto buona, molta botrite e un finale straordinario. È un grande successo e continua ad evolversi a passo di lumaca.
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90 / 100
Franck Dubourdieu January -
Franck Dubourdieu
(9-2007)
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89 / 100
Jean-Marc Quarin October - 2014
Jean-Marc Quarin
Colore ramato. Naso fruttato e tostato. Se l'attacco è piacevole, il vino diventa più semplice nel suo sviluppo pur rimanendo saporito. Lunghezza media.
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86 / 100
Wine Spectator May - 1999
Wine Spectator
Un buon anno per Sauternes, un'ottima annata per Yquem. Fresco, con note di limone, pompelmo e mela cotogna, questo è incantevole e simpatico, con toni di miele ma non molta concentrazione di botrite.
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91 / 100
Autre May - 2025
Autre
Il d'Yquem 1980 è di colore oro-ambra medio. Delicate note mature di sigari non affumicati e foglie di tè conducono a un soffio di caramello e funghi selvatici. Il palato di medio corpo è sapido, con note di citronella e bella freschezza, finale pepato. Lo zucchero residuo è di 94 g/l. Quando bere: 2024 a 2034
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.