CHÂTEAU D'YQUEM 1967
CHÂTEAU D'YQUEM 1967
CHÂTEAU D'YQUEM 1967
CHÂTEAU D'YQUEM 1967
CHÂTEAU D'YQUEM 1967
CHÂTEAU D'YQUEM 1967
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Da degustare tra il 1990 e il 2053
Nota del castello: Un'annata con condizioni meteorologiche molto favorevoli e una bella estate calda e secca; una prima bella selezione viene raccolta dal 26/9 al 3/10, intervallata da un po' di pioggia; ripresa della vendemmia dal 9/10. Le temperature elevate, le notti calde producono una Botrytis perfetta e la vendemmia si conclude il 26/10. Un raccolto molto maturo, di estrema concentrazione, per un vino dall'equilibrio sottile, il riferimento degli anni 60/70.

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Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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Capsula : Danneggiato

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Capsula : Danneggiato

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Capsula : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

20 / 20
Jancis Robinson May - 2024
Jancis Robinson
Semplicemente splendido. Ancora fresco con la più bella corrente sotterranea di dolcezza ricca e complessa. (JR)
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100 / 100
Falstaff December - 2023
Falstaff
Un'annata leggendaria, giustamente considerata come legittimo successore del 1937. Conosciuto come vino incredibilmente profondo, opulento e complesso proveniente da una grande annata di botrite, questo vino è ora in perfetto equilibrio. Ha quindi impiegato oltre cinquant'anni per raggiungere il suo apice, dove probabilmente rimarrà per decenni. Oro intenso con riflessi rossastri, un inconfondibile bouquet Yquem al naso, delicate note di lanolina, frutti tropicali maturi, spezie, miele, quercia fine, che si sviluppano con l'aria in un crescendo aromatico superlativo. Perfettamente equilibrato al palato con tutta la sua complessità e potenza, che lo fa apparire leggero e fluttuante, una fine texture fruttata di frutta a nocciolo, la tipica vaniglia bourbon, un vino nel quale ci si può letteralmente immergere. Ha tutto ciò che costituisce un vino eccezionale. (12/2023, bere - 2050).
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100 / 100
Wine Spectator May - 1999
Wine Spectator
Da una delle annate celebrate del XX secolo per Yquem, questa bottiglia è all'altezza di tutto il clamore – indimenticabile per la sua purezza, eleganza, armonia, il suo "totale" tutto. Potente, eppure sembra senza peso al palato, quasi sfidando la gravità mentre danza con i suoi sapori di vaniglia, pesca e albicocca. Finale senza soluzione di continuità, quasi infinito. Facile capire la sua reputazione come il più grande Yquem degli ultimi 35 anni.
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99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il 1967 fu un anno leggendario per Yquem. E questa era davvero un'ottima bottiglia, degustata allo Château nella primavera del 2019. Mostrando uno splendido colore ambrato-dorato intenso, lo Yquem del 1967 scivola sensualmente fuori dal bicchiere con un profondo profumo di scorza di mandarino essiccata, pimento, pralina, toast alla cannella e fiori d'arancio più accenni di pan di zenzero e note di burro al limone. Il palato è semplicemente elettrico con energia scatenata da agrumi e spezie, offrendo note vivacemente giovanili con un'allettante corrente floreale. Una freschezza superba intrecciata inseparabilmente con la dolcezza complessa fa sembrare questo uno stile ingannevolmente delicato, snello, medio-secco, anche se la verità è molto più ricca ma con una persistenza edificante.
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
La splendida tonalità ramata, dorata, ambrata è uno spettacolo da vedere. Aromi di marshmallow, caramello, burro bruno, crème brûlée, mandorle, spezie e albicocche tostate sono straordinari. Il vino è ricco, setoso, concentrato e con una seria profondità di sapore, opulento e lussureggiante, con tannini setosi che offrono onde di frutti dolci ricoperti di caramello con l'equilibrio dell'acidità vivace che rende questa un'esperienza di degustazione avvincente. Bere ora, o nei prossimi 30-40 o 50 anni!
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98 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
5 / 5
Michael Broadbent September - 2000
Michael Broadbent
Più recentemente, un bouquet fragrante e “danzante” di fiori di tiglio; peso e finezza perfetti. Questa è stata la prima grande annata del Comte Alexandre de Lur Saluces e di cui, comprensibilmente, è straordinariamente orgoglioso.
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.