CHÂTEAU D'YQUEM 1945
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1945

CHÂTEAU D'YQUEM 1945

Vino 1945 1er Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

Da degustare tra il 1970 e il 2053...

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100 / 100 Noté par 5 experts

Condizione : Buona

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate June - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Non lasciatevi scoraggiare dal suo aspetto da porto tawny. Il bouquet è così ridicolmente delineato e puro che farà sembrare ordinario qualsiasi altro Sauternes nel suo raggio. Gli aromi si sprigionano dal bicchiere: marmellata di arance di Siviglia, mela cotogna, petali di rosa appassiti e un vecchio bureau antico. Il palato è perfezione. L'equilibrio è straordinario, l'acidità taglia senza sforzo attraverso le note di scorza d'arancia candita e mela cotogna, una sottile nota salina rilasciata sul finale scintillante e cristallino. Tornando alla bottiglia due ore dopo, non ha perso assolutamente nulla della sua energia. Potrei un giorno bere un Sauternes pari all'Yquem 1945, ma non berrò mai un Sauternes che sia migliore.
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100 / 100
Falstaff February - 2019
Falstaff
Ambra intenso con riflessi rossastri, naso esotico di miele, maracuja, uvetta e fichi. Al palato caramello e fichi secchi, grande e sublime profondità aromatica, nel retrogusto un caratteristico fuoco speziato di botrytis, dolcezza fine, finale setoso, anche dopo ore il bicchiere vuoto profuma di miele finissimo. Un vino da sogno, giustamente annoverato tra i più grandi vini dolci di tutti i tempi. Peter Moser
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider December - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Nel colore, questo vino di quasi 70 anni mostrava rame con sfumature arancioni. Con il tempo, circa 30 minuti, aromi di arancia candita, caramello, zucchero bruciato, ananas grigliato, miele e noci salivano dal bicchiere per creare il profumo. Morbido, lussureggiante e dolce, il vino lascia una ricca scia di caramello al mais, brioche, arancia tostata, spezie, caramello mou, ananas grigliato e sensazioni di vaniglia sul palato. Non ha lo stesso livello di concentrazione, complessità o texture esotica che si trova nel leggendario 1937, ma ci si avvicina. Questa è stata la mia prima volta con questa annata. Spero che non sarà l'ultima.
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20 / 20
Jancis Robinson November - 2021
Jancis Robinson
Ambra brunastra molto scura. Ricco e stratificato. Incredibilmente dolce, poi amaro e scorza di agrumi. Marmellata di Oxford? Composta di albicocche. Molto denso. Pulito e molto lungo. Un po' di leggera amarezza. Crème pâtissière. È migliorato sempre di più nel bicchiere.
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100 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
Annata Vino  1945
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.

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