CHÂTEAU PAVIE 1988
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CHÂTEAU PAVIE 1988
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1988

CHÂTEAU PAVIE 1988

Vino 1988 1er Grand Cru Classé A Bordeaux Saint-Émilion

1er Grand Cru Classé A

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85-89 / 100 Noté par 2 experts

Condizione : Buona

Disponibile 2 bottiglie
210,00 € IVA esclusa 210,00 € IVA inclusa

Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

87 / 100
Jean-Marc Quarin September - 2013
Jean-Marc Quarin
Colore evoluto. Naso semplice. Note di frutta e cedro. Bocca piacevole, ma manca di corpo. Finale un po' rustico nella grana. Lunghezza media.
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86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate October - 2009
Robert PARKER - The Wine Advocate
Degustato durante un pranzo offline al Ledbury. Interessante da degustare dopo molti anni. Ha un naso piuttosto angoloso con ciliegie nere macerate, mirtillo, fungo, un po' di timo e un notevole sostegno conferito da un po' di acidità volatile. Il palato è di medio corpo con tannini grossolani e rustici, note di sangue secco, timo, catrame fuso e grafite, anche se il finale è piuttosto magro e apertamente foglioso, troppo secco per i miei gusti. Bere ora. Degustato nell'ottobre 2009.
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Annata Vino  1988
Classificazione St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Pavie
Château Pavie
Château Pavie

Château Pavie è uno dei più grandi cru della denominazione di Saint-Émilion, elevato al vertice della classificazione della denominazione tra i Premiers Grands Crus Classés A. Su 37 ettari in un unico appezzamento a sud-est del villaggio, occupa un intero versante — altopiano di calcare a astérie, pendio argillo-calcareo e piede del pendio sabbioso-argilloso — dove domina il merlot, completato dal cabernet franc e dal cabernet sauvignon. Rilevata dalla famiglia Perse nel 1998, la tenuta produce un vino profondo, potente e fatto per lunghi invecchiamenti.

Le sue annate delineano due epoche: i grandi classici precedenti all'acquisizione, come il 1990, affiancano i vertici dell'era Perse — l'annata 2000, il vino del 2009 e il 2020 —, mentre il secondo vino, Arômes de Pavie, offre un primo approccio allo stile della casa.

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