CHÂTEAU PAVIE 1978
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CHÂTEAU PAVIE 1978
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1978

CHÂTEAU PAVIE 1978

Vino 1978 1er Grand Cru Classé A Bordeaux Saint-Émilion
85-89 / 100 Noté par 3 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
175,00 € IVA esclusa 175,00 € IVA inclusa

Etichetta : Molto danneggiata

Info : Capsula del castello - Annata difficile da leggere ma leggibile

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L'avis des experts

4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
Informazioni sull'annata 1978 Bordeaux rosso: L'anno del miracolo. Stagione di crescita terribile. Si profilava un disastro completo. Poi il tempo è migliorato con un settembre benedetto da cieli senza nuvole e sole ininterrotto di maturazione fino alla vendemmia.
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91 / 100
Cellar Tracker February - 2025
Cellar Tracker
Un bouquet profumato di scatola di sigari, foglia di tabacco, mirtilli maturi stufati, chiodi di garofano tostati, rovere stagionato e rocce frantumate. Il palato è così morbido, equilibrato e levigato. Buoni strati di sapori terziari, l'attenzione è su note di tabacco e terrose avvolte da frutti delicati. Struttura di medio corpo, che transita verso un finale fumoso e persistente che aveva una certa mineralità. Bere presto.
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85 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider June - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Di medio corpo, morbido, terroso, corto e carico di ciliegie e tabacco. Facile da bere, ma non eccessivamente complesso. Completamente maturo e anche di più, questo richiede di essere bevuto.
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Annata Vino  1978
Classificazione St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Pavie
Château Pavie
Château Pavie

Château Pavie è uno dei più grandi cru della denominazione di Saint-Émilion, elevato al vertice della classificazione della denominazione tra i Premiers Grands Crus Classés A. Su 37 ettari in un unico appezzamento a sud-est del villaggio, occupa un intero versante — altopiano di calcare a astérie, pendio argillo-calcareo e piede del pendio sabbioso-argilloso — dove domina il merlot, completato dal cabernet franc e dal cabernet sauvignon. Rilevata dalla famiglia Perse nel 1998, la tenuta produce un vino profondo, potente e fatto per lunghi invecchiamenti.

Le sue annate delineano due epoche: i grandi classici precedenti all'acquisizione, come il 1990, affiancano i vertici dell'era Perse — l'annata 2000, il vino del 2009 e il 2020 —, mentre il secondo vino, Arômes de Pavie, offre un primo approccio allo stile della casa.

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