CHÂTEAU D'YQUEM 1943
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CHÂTEAU D'YQUEM 1943
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Da secco e caldo in primavera, il tempo si raffredderà continuamente, fino a diventare freddo e piovoso durante la vendemmia. 100 mm di pioggia cadono nella seconda metà di settembre e un episodio di grandine provoca danni significativi. Segue un'esplosione di Botrytis, che 2 settimane senza pioggia permettono di concentrare, per poi raccogliere all'inizio di ottobre. Un'annata segnata da un'abbondanza di marciume, il cui successo dipende dall'esperienza degli uomini di cantina.

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Condizione : Buona

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Livello : Mezza spalla ( - )

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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Etichetta : Danneggiata

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L'avis des experts

20 / 20
Jancis Robinson June - 2013
Jancis Robinson
Dalla migliore annata del periodo bellico e in condizioni ancora migliori del La Mission 1943 che avevo avuto la fortuna di assaggiare pochi giorni prima (Yquem è davvero indistruttibile). Colore rubino scuro che offriva pochi indizi sul fatto che questo fosse originariamente un vino rosso o bianco (come spesso accade con i bordeaux davvero maturi). Profumato, ricco, denso ma finemente cesellato come un gioiello. Davvero eccezionale. Così inebriante eppure con una freschezza meravigliosamente equilibrata – anche a 70 anni!
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.