CHÂTEAU D'YQUEM 1914
CHÂTEAU D'YQUEM 1914
CHÂTEAU D'YQUEM 1914
CHÂTEAU D'YQUEM 1914
CHÂTEAU D'YQUEM 1914
CHÂTEAU D'YQUEM 1914
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1914

CHÂTEAU D'YQUEM 1914

Vino 1914 1er Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes
85-89 / 100 Noté par 2 experts

Livello : Spalla di maiale

Info : Ritappato al castello nel 1990

Disponibile 0 bottiglia
4.148,33 € IVA esclusa 4.148,33 € IVA inclusa
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L'avis des experts

4 / 5
Michael Broadbent August - 1998
Michael Broadbent
Colore vivace e grazioso; naso molto curioso, di tono piuttosto alto, cioccolatoso, poi leggermente stucchevole di vaniglia; sapore altrettanto particolare di buccia di pesca. Finale molto secco.
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19.5/20
Jancis Robinson January - 2014
Jancis Robinson
Un vino davvero straordinario in ogni senso. È arrivato alla fine di una serie di Cheval Blanc di annate che finiscono in 0. Questo vino ha guadagnato il suo posto perché era – incredibile – vecchio di 100 anni. A questo stadio della sua vita non era più così dolce ma aveva un equilibrio straordinario e un valore di freschezza. Color ambrato molto pallido con una sfumatura rossa e così molto, molto vivace. Straordinariamente risonante per la sua età. Ancora molto vivo e vitale.
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Annata Vino  1914
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.

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