PHILIPPONNAT Rosé Brut
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PHILIPPONNAT Rosé Brut


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L'avis des experts

92 / 100
Wine Spectator December - 2025
Wine Spectator
Elegante e minerale, con un'acidità cesellata che definisce aromi di lampone bianco schiacciato, gesso umido, timo limone e mandorla sbollentata. Armonico nel complesso, con la mousse raffinata che ammorbidisce l'impatto della struttura decisa. Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Basata sull'annata 2021 e sboccata nel novembre 2024, la nuova NV Brut Rosé di Philipponnat—successore della Rosé Royale Réserve—deriva il suo delicato colore e il vivace carattere di frutta rossa da un assemblaggio che incorpora il 6% di vino rosso fermo e una componente rosé de saignée proveniente da uve mature coltivate nel Clos des Goisses e nelle Riceys. Si eleva nel bicchiere con note di frutti di bosco selvatici, brioche, ciliegia e caprifoglio. Al palato è di corpo medio-pieno, ampio e carnoso, con un generoso cuore fruttato, un'acidità succosa ma vibrante e un finale profumato, delicatamente arricchito da note di pompelmo.
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17 / 20
Jancis Robinson August - 2021
Jancis Robinson
Naso ricco – fragole e panna, Eton mess. E tutto questo in bocca, che riempie il palato, all'interno di una struttura di polvere di pietra macinata d'acciaio. Petali di rosa e nettarine intinte nel succo di fragola. Quasi elegante, la vivacità del frutto come cotone inamidato e pressato color rosa – ma è anche seriamente raffinato, al di sotto del capriccioso vortice civettuolo.
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Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne rosé
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Philipponnat

Fondata ad Aÿ nel 1522 e con sede a Mareuil-sur-Aÿ, la maison Philipponnat elabora champagne vinosi e precisi, dominati dal pinot nero, provenienti dall'appellation Champagne e da terroir classificati Grand Cru. Il suo monopolio Clos des Goisses, primo clos vinificato separatamente nella regione, ne riassume lo spirito: terroir, struttura e lungo invecchiamento.

Fedele alla sua riserva perpetua e a un dosaggio misurato, la maison firma cuvée gastronomiche che attraversano il tempo. Tra i suoi grandi anni, 1996, il millesimo 2002, il vino del 2008, 2015 e il vino 2020 illustrano l'equilibrio tra vinosità e freschezza.