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CHÂTEAU LATOUR 1964
L'annata 1964 è una buona annata a Bordeaux. Lo Château Latour 1964 è un bel vino, con un bouquet aromatico di cedro, caffè e spezie. Molto piacevole da bere, la rotondità e la dolcezza del cru classé delizierà gli amanti dei vini d'annata.
L'avis des experts
Scheda tecnica
Informazioni château
Château Latour è una delle tenute più emblematiche dell'appellation Pauillac e un riferimento fondante della storia vitivinicola bordolese. Il suo nome compare già nel XIV secolo, legato alla presenza di una torre di avvistamento sull'estuario della Gironda, la cui vicinanza segna ancora profondamente l'identità del vigneto. Sin dal XVIII secolo, i vini di Château Latour sono riconosciuti per la loro costanza e la loro attitudine all'invecchiamento, imponendosi tra i più grandi vini del Médoc.
Classificato Premier Grand Cru Classé nella classificazione ufficiale del 1855, Château Latour occupa un posto centrale al vertice della gerarchia bordolese. La tenuta si basa su un terroir di ghiaie profonde particolarmente omogeneo, dominato dal Cabernet Sauvignon, che conferisce ai vini una struttura potente, una profondità notevole e una grande regolarità espressiva.
La firma di Château Latour si distingue per un'architettura tannica densa e una costruzione esigente, privilegiando la precisione e la longevità piuttosto che una seduzione immediata. La tenuta ha abbandonato la vendita en primeur: conserva le bottiglie in proprietà e le rilascia solo a maturità. Questa pazienza si legge nelle sue annate leggendarie, dalla vendemmia 1945 al vino del 1961, dal 1982 al 1990 fino al 2009, che illustrano la capacità della tenuta di esprimere con costanza l'eccellenza del terroir pauillacais e la singolarità del suo stile.