CHÂTEAU D'YQUEM 1983
CHÂTEAU D'YQUEM 1983
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CHÂTEAU D'YQUEM 1983
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1983

CHÂTEAU D'YQUEM 1983

Vino 1983 1er Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

L'annata 1983 è di altissima qualità. Al Château d'Yquem, la vendemmia si è protratta da fine settembre a metà novembre. Questa annata può essere paragonata alle altre grandi annate prodotte dal Castello. Yquem 1983 ha note di mela cotogna, miele e si conclude con un lungo finale straordinario.

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90-94 / 100 Noté par 5 experts

Etichetta : Leggermente danneggiata

Disponibile 0 bottiglia
395,83 € IVA esclusa 395,83 € IVA inclusa
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L'avis des experts

19 / 20
La Revue du Vin de France January - 2003
La Revue du Vin de France
98 / 100
Wine Spectator April - 1995
Wine Spectator
96 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider February - 2016
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Il colore sembrava più sviluppato rispetto alle bottiglie precedenti, con la sua tonalità arancione, miele e rame. Il naso ti cattura non appena il vino tocca il bicchiere. Frutta tropicale ricoperta di miele, ananas, albicocca, crema pasticcera alla vaniglia e sapori di marmellata d'arancia sono in piena forza, culminando con uno strato dolce, speziato e fresco di frutti ricoperti di miele. Da una bottiglia da 375 ml, la bottiglia è stata stappata e versata.
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96 / 100
Jamie Goode December - 2008
Jamie Goode
96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate January - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il 1983 è tra i vini più concentrati di questa proprietà negli ultimi 20 anni, con una straordinaria dimostrazione di estratto e una quantità sbalorditiva di glicerina. L'annata è iniziata presto per Yquem, iniziando il 29 settembre e finendo il 18 novembre. La maggior parte degli osservatori ritiene che il 1983 maturerà più lentamente del 1986 e durerà quasi 100 anni. Dato l'incredibile potenziale di invecchiamento di Yquem, tali commenti non sembrano inverosimili. Attualmente, il 1983 è enorme, con enormi sapori di ananas mielato, cocco e caramello, estratto massiccio e una qualità untuosa appena incorniciata da acidità e rovere nuovo. Non sento che il vino sia cambiato dall'imbottigliamento e non vorrei iniziare a berlo per almeno altri 10-15 anni.
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Annata Vino  1983
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.

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