CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1972
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1972
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1° Grand Cru Classé A

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Condizione : Buona

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Livello : Spalla di maiale

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Livello : Spalla di maiale

Etichetta : Leggermente danneggiata

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Livello : Spalla alta ( - )

Etichetta : Leggermente danneggiata

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Livello : Spalla alta ( - )

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

94 / 100
Jeannie Cho Lee November - 2014
Jeannie Cho Lee
Questa non è stata una grande annata a Bordeaux, ma il meraviglioso terroir di Cheval Blanc si rivela qui: Vino elegante che si beve magnificamente ora con colore granato sbiadito, pot pourri, fiori rossi secchi al naso e tannini setosi nel finale. Non un finale lungo, ma chi se ne importa quando si beve così magnificamente ora. Punta verso il puro piacere di bere.
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una delle tenute più emblematiche della denominazione Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux. Classificato Premier Grand Cru Classé A, occupa un posto singolare nella storia del vigneto bordolese, sia per la costanza eccezionale della sua qualità che per la singolarità del suo terroir e del suo uvaggio. Situata al confine naturale tra Saint-Émilion e Pomerol, la tenuta beneficia di un mosaico di terreni raro a Bordeaux, che mescola ghiaie, argille e sabbie.

Il vigneto di Château Cheval Blanc si estende su circa 39 ettari, suddivisi in numerose parcelle distinte, ognuna vinificata separatamente al fine di preservare l'espressione del suo terroir. L'uvaggio, dominato dal Cabernet Franc, completato dal Merlot e da una bassa proporzione di Cabernet Sauvignon, costituisce un'eccezione a Saint-Émilion e conferisce ai vini una struttura slanciata, una freschezza naturale e una notevole capacità di invecchiamento.

La filosofia della tenuta si basa su una viticoltura parcellare estremamente precisa, rese controllate e vinificazioni condotte con rigore e moderazione. L'affinamento accompagna il vino senza mai mascherare la purezza del frutto né la complessità del terroir. I vini di Château Cheval Blanc si distinguono per il loro raro equilibrio tra intensità, finezza e profondità aromatica.

Tra le annate emblematiche figurano in particolare Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, regolarmente acclamati per la loro longevità ed eleganza.