CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2001
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2001
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2001
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2001

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2001

Vino 2001 1er Grand Cru Classé A Bordeaux Saint-Émilion

L'assemblaggio dello Cheval Blanc 2001 è composto dal 68% di Merlot e solo dal 32% di Cabernet Franc. Un'annata senza intoppi nei vigneti dello Château nonostante l'eccessivo calore durante l'estate. All'assaggio, lo Cheval Blanc 2001 è un vino completo e fresco. Il frutto è ben presente in bocca con bei tannini. Da bere subito o da conservare ancora per diversi anni in cantina.

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100 / 100 Noté par 6 experts

Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

100 / 100
Jeannie Cho Lee November - 2014
Jeannie Cho Lee
Cheval Blanc potente, intenso, voluttuoso che è il miglior rosso di Bordeaux di questa annata. Il vino è completo con un mix di erbe, mora, prugna e un accenno di tartufo nero. Il palato esplode di sapore senza alcuna pesantezza o sforzo - senza soluzione di continuità dall'inizio alla fine. Finale persistente che si prolunga per più di 20 secondi.
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97 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider February - 2024
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Continuando a migliorare, qui trovi tutto ciò che è grande di Cheval Blanc. Setoso, sensuale e complesso, il vino si apre con la sua esposizione di fiori, ciliegie, menta e frutti blu. Il palato è opulento, elevato ed elegante, finendo con strati di frutti levigati e vellutati. Non c'è affare migliore per un Cheval Blanc invecchiato sul mercato oggi. Bere dal 2024 al 2050.
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95 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux June - 2021
Jane Anson - Inside Bordeaux
Tannini sfumati e morbidi con note di zafferano, cenere fredda e violette. Estremamente affascinante, questo mette in evidenza tante delle cose che Cheval Blanc fa così bene – sfumatura, eleganza, precisione, polpa, frutti setosi con menta ed eucalipto appena schiacciati nel finale.
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94 / 100
La Revue du Vin de France February - 2007
La Revue du Vin de France
Rivista RVF Il naso è sanguigno, stilizzato. Strutturata dal 40% di cabernet franc, la bocca mostra tannini ancora un po' fermi, ma slanciati, e associa densità e freschezza. Ancora vigoroso, con allungo, questa annata comincia appena a svelare note secondarie di cedro.
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93 / 100
Adrian van Velsen - vvWine November - 2016
Adrian van Velsen - vvWine
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17,5/20
Jancis Robinson March - 2012
Jancis Robinson
Cremisi medio. Nervoso e leggibile ma un po' debole e non così convincente quando degustato immediatamente dopo Latour 2001.
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Annata Vino  2001
Classificazione St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una delle tenute più emblematiche della denominazione Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux. Classificato Premier Grand Cru Classé A, occupa un posto singolare nella storia del vigneto bordolese, sia per la costanza eccezionale della sua qualità che per la singolarità del suo terroir e del suo uvaggio. Situata al confine naturale tra Saint-Émilion e Pomerol, la tenuta beneficia di un mosaico di terreni raro a Bordeaux, che mescola ghiaie, argille e sabbie.

Il vigneto di Château Cheval Blanc si estende su circa 39 ettari, suddivisi in numerose parcelle distinte, ognuna vinificata separatamente al fine di preservare l'espressione del suo terroir. L'uvaggio, dominato dal Cabernet Franc, completato dal Merlot e da una bassa proporzione di Cabernet Sauvignon, costituisce un'eccezione a Saint-Émilion e conferisce ai vini una struttura slanciata, una freschezza naturale e una notevole capacità di invecchiamento.

La filosofia della tenuta si basa su una viticoltura parcellare estremamente precisa, rese controllate e vinificazioni condotte con rigore e moderazione. L'affinamento accompagna il vino senza mai mascherare la purezza del frutto né la complessità del terroir. I vini di Château Cheval Blanc si distinguono per il loro raro equilibrio tra intensità, finezza e profondità aromatica.

Tra le annate emblematiche figurano in particolare Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, regolarmente acclamati per la loro longevità ed eleganza.

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