CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1975
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1975
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1975

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1975

Vino 1975 1er Grand Cru Classé A Bordeaux Saint-Émilion
90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
540,00 € IVA esclusa 540,00 € IVA inclusa

Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

88 / 100
Wine Spectator March - 1999
Wine Spectator
Sebbene molti '75 non abbiano mai perso i loro tannini, questo mostra un buon equilibrio, con sapori di ciliegia, uvetta e cedro dalla texture densa e un finale lungo e speziato.
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93 / 100
Franck Dubourdieu March -
Franck Dubourdieu
(Ed. 09-2007)
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate February - 1996
Robert PARKER - The Wine Advocate
Cheval Blanc era uno dei 1975 più immediati e piacevoli da bere quindici anni fa, ma la sua evoluzione è rallentata considerevolmente. Rivela parte della complessità esotica e particolare di Cheval Blanc, con cioccolato, menta, cedro e frutta dolce che riempiono il bouquet moderatamente intenso. Sebbene il colore mostri un notevole ambrato ai bordi, ha un centro rubino-granato profondo, oltre a molta frutta dolce e matura con glicerina ed estratto evidenti. È un Cheval Blanc ricco e dallo stile deciso che contrappone potenza e tannini duri con abbondante frutta dolce e marmellata. Ammiro e apprezzo questo vino completamente maturo, capace di durare altri 15+ anni.
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4 / 5
Michael Broadbent November - 2001
Michael Broadbent
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Annata Vino  1975
Classificazione St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una delle tenute più emblematiche della denominazione Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux. Classificato Premier Grand Cru Classé A, occupa un posto singolare nella storia del vigneto bordolese, sia per la costanza eccezionale della sua qualità che per la singolarità del suo terroir e del suo uvaggio. Situata al confine naturale tra Saint-Émilion e Pomerol, la tenuta beneficia di un mosaico di terreni raro a Bordeaux, che mescola ghiaie, argille e sabbie.

Il vigneto di Château Cheval Blanc si estende su circa 39 ettari, suddivisi in numerose parcelle distinte, ognuna vinificata separatamente al fine di preservare l'espressione del suo terroir. L'uvaggio, dominato dal Cabernet Franc, completato dal Merlot e da una bassa proporzione di Cabernet Sauvignon, costituisce un'eccezione a Saint-Émilion e conferisce ai vini una struttura slanciata, una freschezza naturale e una notevole capacità di invecchiamento.

La filosofia della tenuta si basa su una viticoltura parcellare estremamente precisa, rese controllate e vinificazioni condotte con rigore e moderazione. L'affinamento accompagna il vino senza mai mascherare la purezza del frutto né la complessità del terroir. I vini di Château Cheval Blanc si distinguono per il loro raro equilibrio tra intensità, finezza e profondità aromatica.

Tra le annate emblematiche figurano in particolare Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, regolarmente acclamati per la loro longevità ed eleganza.

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