CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1996
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1996

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1996

Vino 1996 1er Grand Cru Classé A Bordeaux Saint-Émilion

Lo Château Cheval Blanc 1996 è composto dal 56% di Cabernet Franc e dal 44% di Merlot. Un'annata che offre aromi molto caratteristici di questi due vitigni. Grandioso da diversi anni ormai, può ancora essere bevuto o conservato in cantina.

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

19 / 20
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18 / 20
Jancis Robinson December - 2007
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Annata molto classica, con 55-60% di Cabernet Franc – un anno da Cabernet Franc. Il 1996 è un anno della riva sinistra mentre il 1995 è stato un anno della riva destra. Cremisi medio con invecchiamento minimo sul bordo. Sembra piuttosto denso e ricco a giudicare dalla viscosità. Molto più ovviamente Cheval al naso rispetto al 1999. Fragranza intensa e adorabile e buon potenziale di sviluppo. Ponte molto riuscito tra stili antichi e moderni. Questo sembrava eccezionalmente buono quel giorno. Questa è stata la sorpresa di questa degustazione – la migliore bottiglia fino ad oggi.
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Annata Vino  1996
Classificazione St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una delle tenute più emblematiche della denominazione Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux. Classificato Premier Grand Cru Classé A, occupa un posto singolare nella storia del vigneto bordolese, sia per la costanza eccezionale della sua qualità che per la singolarità del suo terroir e del suo uvaggio. Situata al confine naturale tra Saint-Émilion e Pomerol, la tenuta beneficia di un mosaico di terreni raro a Bordeaux, che mescola ghiaie, argille e sabbie.

Il vigneto di Château Cheval Blanc si estende su circa 39 ettari, suddivisi in numerose parcelle distinte, ognuna vinificata separatamente al fine di preservare l'espressione del suo terroir. L'uvaggio, dominato dal Cabernet Franc, completato dal Merlot e da una bassa proporzione di Cabernet Sauvignon, costituisce un'eccezione a Saint-Émilion e conferisce ai vini una struttura slanciata, una freschezza naturale e una notevole capacità di invecchiamento.

La filosofia della tenuta si basa su una viticoltura parcellare estremamente precisa, rese controllate e vinificazioni condotte con rigore e moderazione. L'affinamento accompagna il vino senza mai mascherare la purezza del frutto né la complessità del terroir. I vini di Château Cheval Blanc si distinguono per il loro raro equilibrio tra intensità, finezza e profondità aromatica.

Tra le annate emblematiche figurano in particolare Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, regolarmente acclamati per la loro longevità ed eleganza.

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