CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1964
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1964
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1964
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1964
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L'avis des experts

100 / 100
Jeannie Cho Lee
Jeannie Cho Lee (03-2014) Un Cheval Blanc perfetto che va oltre le parole. Sapori splendidi e complessi con aromi evoluti, invecchiati in bottiglia, di tartufo nero, sottobosco e cuoio. Morbido, magnifico con finale lunghissimo. Tannini setosi con tutti gli elementi in equilibrio. Questa bottiglia non è stata ritappata. 
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Un Cheval Blanc da blockbuster e probabilmente il più grande Cheval Blanc prodotto negli anni sessanta e settanta, questo vino ha ancora un colore granato denso e torbido e aromi strabilianti di caffè, frutta nera e spezie. Il vino è opulento e carnoso con enorme glicerina e potenza. È ancora molto muscoloso, anche con tannini leggermente robusti da perdere, ma questo vino sembra quasi immortale in termini di longevità. La mia migliore ipotesi è che, da bottiglie conservate in modo impeccabile, questo vino sia ancora nella tarda adolescenza e non ancora al suo picco di maturità.
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95 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
19.5/20
Jancis Robinson April - 2014
Jancis Robinson
Un vino completamente stupefacente, così ricco e concentrato che pensavamo potesse essere Petrus. Denso, dolce, vellutato, carnoso - quasi medicinale. Gloriosamente edonistico. Puro piacere.
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una delle tenute più emblematiche della denominazione Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux. Classificato Premier Grand Cru Classé A, occupa un posto singolare nella storia del vigneto bordolese, sia per la costanza eccezionale della sua qualità che per la singolarità del suo terroir e del suo uvaggio. Situata al confine naturale tra Saint-Émilion e Pomerol, la tenuta beneficia di un mosaico di terreni raro a Bordeaux, che mescola ghiaie, argille e sabbie.

Il vigneto di Château Cheval Blanc si estende su circa 39 ettari, suddivisi in numerose parcelle distinte, ognuna vinificata separatamente al fine di preservare l'espressione del suo terroir. L'uvaggio, dominato dal Cabernet Franc, completato dal Merlot e da una bassa proporzione di Cabernet Sauvignon, costituisce un'eccezione a Saint-Émilion e conferisce ai vini una struttura slanciata, una freschezza naturale e una notevole capacità di invecchiamento.

La filosofia della tenuta si basa su una viticoltura parcellare estremamente precisa, rese controllate e vinificazioni condotte con rigore e moderazione. L'affinamento accompagna il vino senza mai mascherare la purezza del frutto né la complessità del terroir. I vini di Château Cheval Blanc si distinguono per il loro raro equilibrio tra intensità, finezza e profondità aromatica.

Tra le annate emblematiche figurano in particolare Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, regolarmente acclamati per la loro longevità ed eleganza.