CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1985
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Condizione : Buona

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Livello : Spalla bassa

Capsula : Leggermente danneggiata

Info : Solo collezione

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Livello : Spalla alta ( - )

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Livello : Mezza spalla ( - )

Capsula : Danneggiato

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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583,33 € IVA esclusa 583,33 € IVA inclusa

Etichetta : Danneggiata

Capsula : Danneggiato

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Capsula : Danneggiato

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L'avis des experts

5 / 5
Michael Broadbent June - 2000
Michael Broadbent
Profondità media, ricco, con bordo maturo; un bouquet delizioso completamente evoluto; dolcezza, corpo, sapore, tannino e acidità perfetti.
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97 / 100
Tom Cannavan January - 2005
Tom Cannavan
Anch'esso molto scuro, con un bordo color caffè nero. C'è caffè anche al naso, con una seducente nota di moka e un peso di fudge, prugna nera e frutta profonda, matura e cioccolatosa. Una prima impressione totalmente sontuosa. Emergono spezie e chiodi di garofano, con note di Demerara scuro. Al palato questo è semplicemente bellissimo: peso favoloso e spessore balsamico, con frutta dolce e piena e tannini che ricoprono la bocca ed estratto di frutta secca. Eppure c'è tale finezza, con texture setosa, acidità elegante e i tannini che rimangono decisi. Un vino assolutamente eccezionale che si beve perfettamente ora, e una delle mie grandi esperienze con i Bordeaux.
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96 / 100
SoDivin August - 2012
SoDivin
Etichetta molto danneggiata, quasi illeggibile. Livello perfetto, nel collo. Questa bottiglia proviene da una bella cantina umida. Il naso tarda un po' ad aprirsi ma dopo 1 ora esprime tutta la sua gamma di frutti neri, spezie dolci, cedro. Ma questo è niente rispetto al palato che sfiora la perfezione di dolcezza, ampiezza, opulenza e lunghezza. Che piacere. Alla vostra salute!
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96 / 100
Jean-Marc Quarin March - 2009
Jean-Marc Quarin
Colore rosso piuttosto scuro ed evoluto verso il marrone. Bouquet molto bello, raffinato, sottile, complesso, delicato dove il frutto rosso rimane ancora presente. E questa grande dolcezza continua in bocca dove questo vino è essenzialmente una carezza. Molto vellutato, ancora corposo, molto aromatico, molto fruttato, si fonde nel finale e lascia una grande persistenza profumata. Si beve come acqua fresca! Una bella emozione. La potenza è minore rispetto al 2005 ma l'emozione è sempre presente.
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Di colore granato medio con riflessi mattone, lo Cheval Blanc 1985 si svela nel bicchiere con note provocanti di legno di sandalo, stecca di cannella, cardamomo, lavanda essiccata e rose appassite su un cuore di cuoio nuovo, scatola di sigari, prugne secche, torta all'uvetta e terra polverosa. Di corpo medio, morbido e dalla texture setosa, presenta tonnellate di sapori maturi che si sciolgono in bocca e un finale molto lungo impreziosito da spezie esotiche.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Profumi di tartufo, tabacco, prugna, fiori, ciliegia, terra e spezie si aprono a un Cheval Blanc morbido, opulento, sensuale, di corpo medio-pieno, lussureggiante, sexy, che si beve magnificamente oggi.
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92 / 100
Wine Spectator March - 1999
Wine Spectator
Inizia a mostrare maturità. Aromi di spezie e cedro lasciano il posto a una consistenza setosa e sapori di tabacco e frutti tostati.
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19 / 20
Jancis Robinson June - 2017
Jancis Robinson
Servito alla cieca alla fine di una serie di Pomerol e abbastanza a suo agio in questa sequenza ma più denso, più saporito, un po' selvatico e ancora così vivo! Grande concentrazione.
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19 / 20
La Revue du Vin de France January - 2001
La Revue du Vin de France
Guida verde 2001
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc è una delle tenute più emblematiche della denominazione Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux. Classificato Premier Grand Cru Classé A, occupa un posto singolare nella storia del vigneto bordolese, sia per la costanza eccezionale della sua qualità che per la singolarità del suo terroir e del suo uvaggio. Situata al confine naturale tra Saint-Émilion e Pomerol, la tenuta beneficia di un mosaico di terreni raro a Bordeaux, che mescola ghiaie, argille e sabbie.

Il vigneto di Château Cheval Blanc si estende su circa 39 ettari, suddivisi in numerose parcelle distinte, ognuna vinificata separatamente al fine di preservare l'espressione del suo terroir. L'uvaggio, dominato dal Cabernet Franc, completato dal Merlot e da una bassa proporzione di Cabernet Sauvignon, costituisce un'eccezione a Saint-Émilion e conferisce ai vini una struttura slanciata, una freschezza naturale e una notevole capacità di invecchiamento.

La filosofia della tenuta si basa su una viticoltura parcellare estremamente precisa, rese controllate e vinificazioni condotte con rigore e moderazione. L'affinamento accompagna il vino senza mai mascherare la purezza del frutto né la complessità del terroir. I vini di Château Cheval Blanc si distinguono per il loro raro equilibrio tra intensità, finezza e profondità aromatica.

Tra le annate emblematiche figurano in particolare Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, regolarmente acclamati per la loro longevità ed eleganza.