CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2003
CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2003
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CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2003
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CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2003
CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2003
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2003

CHAPOUTIER Le Pavillon Magnum 2003

Vino 2003 Rodano Hermitage Rosso

Da bere tra il 2010 e il 2034

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100 / 100 Noté par 4 experts

Info : Con cofanetto originale

Disponibile 1 bottiglia
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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate May - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Quasi spaventoso nella sua intensità e nel liquore eccessivo di pietre e minerali è l'Ermitage l'Ermite blanc 2003. Terrò brevi le mie note di degustazione poiché ci sono meno di 60 casse di questo vino straordinario. Rappresenta l'essenza di marmellata, olio di agrumi, fiori bianchi e minerali. Questo grande vino bianco secco è indubbiamente 2-3 volte più concentrato dei più grandi Montrachet che abbia mai assaggiato.
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97 / 100
Adrian van Velsen - vvWine May - 2017
Adrian van Velsen - vvWine
Rosso rubino luminoso, bella lucentezza. Naso opulento ed espressivo, ciliegie intense e lamponi maturi, note affumicate, pancetta, panna montata, note eteree, mentolo, cannella, eccellente complessità. Palato potente, frutta molto ricca, le ciliegie sono completate da note speziate, fragole cotte, strutturato, corposo, sostenuto da tannini ben integrati, acidità piacevole, potente ma non goffo, ampio, multistrato, nel finale di eccellente lunghezza, termina su ciliegie mature con una piacevole speziatura. Un vino molto impressionante, ancora giovane con molta pressione e forza, piace ora, ma ha notevoli riserve.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider October - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Di colore inchiostro, chicco di caffè espresso, tostato, note di frutti di bosco scuri e liquore di ciliegia nera creano il profumo. Il vino è incredibilmente denso, ma equilibrato, ricco e pieno di sapore. C'è una componente molto matura e troppo matura, densa e marmellosa che ad alcuni degustatori non piacerà tanto quanto ad altri. Tannico, giovane e corposo, questo ha bisogno di un altro decennio o due, affinché il legno si integri, la marmellata si dissipi e le complessità emergano.
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95 / 100
Wine Spectator May - 2006
Wine Spectator
Davvero frizzante in apertura, con molti frutti di bosco scuri e rossi selvatici prima di lasciare spazio a note più profonde di cacao in polvere, toast affumicato e tartufo nero sul finale. Finale grande e muscoloso è carico di frutta latente.
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Annata Vino  2003
Regione Rodano
Denominazione Hermitage Rosso
Colore Rosso
Capacità 1.50 l
Paese Francia
Bio Sì
Biodinamica Sì
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondata nel 1808 a Tain-l'Hermitage, la maison M. Chapoutier è oggi il primo proprietario della collina dell'Hermitage. Dal 1990, Michel Chapoutier vi coltiva la vigna in biodinamica e imbottiglia separatamente i grandi lieux-dits del coteau — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — sotto forma di selezioni parcellari di syrah e marsanne. Dal 1996, ogni etichetta riporta il nome del vino in braille, in omaggio a Maurice Monier de la Sizeranne.

Tra le grandi annate della maison, il millésime 1989 e il 1990 figurano tra i vertici dell'Hermitage, mentre il 2003, il 2009 e il millésime 2021 prolungano questa esigenza su annate più recenti. Vini da lunghissimo invecchiamento, da decantare e da servire con una carne arrosto o della selvaggina.

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