CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2021
CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2021
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CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2021
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CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2021
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2021

CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2021

Finestra di degustazione ottimale : 2023 - 2045

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Condizione : Buona

Info : Con cofanetto originale

Disponibile 2 bottiglie
956,67 € IVA esclusa 956,67 € IVA inclusa
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L'avis des experts

100 / 100
James Suckling April - 2024
James Suckling
Il naso è come un'essenza di prugne Mirabelle che ti attira nella sua fitta orbita interiore come un'enorme stella gialla. Inizia in modo così silenzioso, ma si espande e si espande mentre scorre sul palato in un modo che non ricorda nessun altro Rhône bianco nella mia memoria. Come può un vino con una concentrazione così gigantesca avere un equilibrio così perfetto? La cosa più sorprendente è il modo in cui la ricchezza tostata interagisce con il lato primordiale e pietroso del vino: due facce della stessa medaglia. Produzione limitata. Da uve coltivate biodinamicamente. Da bere o conservare.
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98-100/100
Robert PARKER - The Wine Advocate
L'Ermitage l'Ermite Blanc 2021 è stato degustato un mese prima dell'imbottigliamento, da cui il punteggio tra parentesi. Note di pietra frantumata accentuano i sentori di albicocca, ananas e lime al naso, mentre al palato è di corpo medio-pieno. In bocca è dritto, quasi severo; detta i tempi e le modalità, con note vivaci e salmastre che persistono a lungo nel finale.
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18+/20
Jancis Robinson October - 2022
Jancis Robinson
Naso estremamente complesso, privo dell'accoglienza immediata di Le Méal. Inebriante e fine, con alcune note di fiori selvatici. Acidità eccellente. Molti strati diversi e sorprendentemente agile per un Hermitage Blanc. Piuttosto persistente nel finale. Questo vino non si fermerà mai! (JR)
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96 / 100
Wine Spectator March - 2025
Wine Spectator
Mostra vera profondità e stile, con lusinghiere note di rovere tostato che avvolgono un cuore di mela gialla e carambola, il tutto sorretto da elementi minerali gessosi e un'acidità finemente perlata. Solidamente strutturato e ben costruito, questo vino saprà durare a lungo in cantina. Concentrato e persistente. Da bere ora fino al 2038. 5 casse importate.
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Denominazione Hermitage Blanc
Colore Bianco
Capacità 1.50 l
Paese Francia
Bio Sì
Biodinamica Sì
Gradazione alcolica 13,00% vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondata nel 1808 a Tain-l'Hermitage, la maison M. Chapoutier è oggi il primo proprietario della collina dell'Hermitage. Dal 1990, Michel Chapoutier vi coltiva la vigna in biodinamica e imbottiglia separatamente i grandi lieux-dits del coteau — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — sotto forma di selezioni parcellari di syrah e marsanne. Dal 1996, ogni etichetta riporta il nome del vino in braille, in omaggio a Maurice Monier de la Sizeranne.

Tra le grandi annate della maison, il millésime 1989 e il 1990 figurano tra i vertici dell'Hermitage, mentre il 2003, il 2009 e il millésime 2021 prolungano questa esigenza su annate più recenti. Vini da lunghissimo invecchiamento, da decantare e da servire con una carne arrosto o della selvaggina.