CHAPOUTIER Le Méal 2021
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CHAPOUTIER Le Méal 2021
CHAPOUTIER Le Méal 2021
CHAPOUTIER Le Méal 2021
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2021

CHAPOUTIER Le Méal 2021

Finestra di degustazione ottimale : 2025 - 2042

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Condizione : Buona

Disponibile 3 bottiglie
190,00 € IVA esclusa 190,00 € IVA inclusa
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L'avis des experts

100 / 100
James Suckling April - 2024
James Suckling
Naso ipnotico di frutti di bosco selvatici perfettamente maturi e le erbe selvatiche più aromatiche, insieme al fumo dei falò autunnali. Già la prima impressione sul palato ampio ed estremamente dinamico è straordinaria, ma poi il turbo minerale si accende e il vino vi travolge nel finale incredibilmente lungo e brillante. Produzione limitata. Da uve coltivate in biodinamica. Da bere o da conservare.
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17 / 20
Jancis Robinson December - 2022
Jancis Robinson
Campione da botte. Ribes nero, mora – naso molto intenso dominato dai frutti di bosco. Il palato è ricco, con tannini sodi che avvolgono la bocca. Frutti scuri e profondi con note dolci. Al momento molto compatto. L'acidità è presente e ha bisogno di tempo per integrarsi. Difficile da interpretare, poiché molto introverso.
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95 / 100
Wine Spectator March - 2025
Wine Spectator
Un rosso seducente, dal carattere sanguigno e carnoso pronunciato, offre un mix ben condito e armonioso di elementi terrosi e fogliosi abbinati a prugna morbida e cuoio di ciliegia, con note di eucalipto e menta rinfrescante. Profondamente minerale, con accenti carnosi e fumo d'incenso che risuonano nel finale lungo, salato e dalla bellezza texturale. Al meglio dal 2026 al 2042.
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Regione Rodano
Denominazione Hermitage Rosso
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Bio Sì
Biodinamica Sì
Gradazione alcolica 13,00% vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondata nel 1808 a Tain-l'Hermitage, la maison M. Chapoutier è oggi il primo proprietario della collina dell'Hermitage. Dal 1990, Michel Chapoutier vi coltiva la vigna in biodinamica e imbottiglia separatamente i grandi lieux-dits del coteau — Le Pavillon, L'Ermite, Le Méal — sotto forma di selezioni parcellari di syrah e marsanne. Dal 1996, ogni etichetta riporta il nome del vino in braille, in omaggio a Maurice Monier de la Sizeranne.

Tra le grandi annate della maison, il millésime 1989 e il 1990 figurano tra i vertici dell'Hermitage, mentre il 2003, il 2009 e il millésime 2021 prolungano questa esigenza su annate più recenti. Vini da lunghissimo invecchiamento, da decantare e da servire con una carne arrosto o della selvaggina.